Kurzy vaření

Radka Vrzalová & Vanda Pálková

V této zvláštní době jsme pro Vás připravily s Vandou ze Sladkého mámení nově on-line kurzy bezlepkového pečení, které zvládnete v bezpečí Vaší kuchyně. Je jen na Vás jestli si mě budete chtít pustit domů… A já se na Vás za to těším a slibuji, že se Vám budu věnovat krok za krokem – v pečení bez lepku, mléka a vajíček. A budu Vám samozřejmě k dispozici i dále na sociálních sítích či e-mailu. Moc se na Vás těšíme!
Sladké Mámení

Fine Food Academy Včelná u Českých Budějovic
termíny zveřejníme v průběhu září

Kurzy vaření ve Včelné u Českých Budějovic.
Večer italského vaření bez lepku a mléka – pasta, pizza, pesta v měsíci říjnu a Vánoční pečení cukroví a jiných dobrot v měsíci prosinci.
Fine Food Academy

Bezlepkové kynuté těsto
19.9.2020

Pečeme kynuté těsto (bez lepku, mléka i vajec) – vyzkoušíme tvarovat, upečeme a ochutnáme klasické housky nebo rohlíky bílé, chléb český polotmavý, dukátové buchtičky
NZM Praha

Bezlepková hříšná cukrárna
3.10.2020

Hříšná cukrárna (bez lepku a mléka) – naučíme se připravit piškotová těsta, korpusy, rolády, piškotky cukrářské a nakonec si upečeme oblíbené Pims piškoty plněné
Gurmandie Jihlava

Amerika v bezlepkové kuchyni
17.10.2020

Amerika v bezlepkové kuchyni (bez lepku, laktózy, případně mléka) – připravíme pečivo s masovým Burgerem a karamelizovanou cibulkou, donutky, cupcakes s krémem
NZM Praha

Svatomartinské přípravy bez lepku
7.11.2020

Svatomartinské přípravy (bez lepku, mléka) – uvaříme si kuře ala kachna s nádivkou a dýňovo-bramborovými noky a bylinkovým nekynutým knedlíkem, upečeme Svatomartinské rohlíčky plněné mákem nebo povidly či oříšky
NZM Praha

Bezlepkové adventní pečení
21.11.2020

Adventní pečení (bez lepku, mléka) – vytvoříme a ochutnáme těsta na pohankové linecké, vanilkové rohlíčky ovocné a oříškové, vytvoříme norimberské perníčky, vánoční štrůdl sladký i slaný
Gurmandie Jihlava

Bezlepkové adventní pečení
28.11.2020

Adventní pečení (bez lepku, mléka) – vytvoříme a ochutnáme těsta na pohankové linecké, vanilkové rohlíčky ovocné a oříškové, vytvoříme norimberské perníčky, vánoční štrůdl sladký i slaný
NZM Praha